Nos Fromages Fermiers

Fabriqués à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis, nous vous proposons des fromages, des yaourts et divers laitages

Nous sommes 2 producteurs à couvrir l'essentiel de la gamme des fromages et des laitages. 

Que vous cherchiez du fromage, du lait ou des yaourts de chèvre, de brebis ou de vache, vous trouverez votre bonheur dans notre magasin Plein Champ.

Vous pourrez également y acheter du beurre, de la crème fraîche ainsi que des flans "maisons" cuisinés par la Ferme Rosine.

Fromages et Laitages de Vaches fermiers

Nos laitages et fromages de lait de vache sont transformés de manière traditionnelle et artisanale sur la ferme Peillon à partir de lait cru et entier.

Pour les laitages, les pots en verre sont consignés et réutilisés après lavage.

Pensez à nous les ramener !

 

Vous trouverez :

  • du lait, 
  • du sarrasson nature ou à ail et aux fines herbes,
  • des fromages blancs, des faisselles traditionnelles ou du caillé doux,
  • des rigottes,
  • des rigottes apéro, 
  • du fromage à pâte molle (petit béret, projeret, brique, cœur, ...),
  • de la tome,
  • du yaourt nature, aux fruits, brassé, sur lit de fruits
  • de la crème

Fromages et laitages de brebis et de chèvres

Nos laitages et fromages de chèvre et de brebis sont confectionnés par La Petite Chèvrerie à Chevrières dans les Monts du Lyonnais

  

Pour les laitages, les pots en verre sont consignés et réutilisés après lavage.

Vous trouverez sur les étals de votre magasin Plein Champ.

 

À partir du lait de chèvre :

• yaourts nature et aromatisés,

• fromage blanc,

• sarasson,

• rigottes fraîches, mi-sèches, affinées,

• briques,

• bouchons d’apéritif,

• de la tomme,

• lait

•...

 

À partir du lait de brebis :

• yaourts nature,

• fromage blanc,

• Brique,

• Palet de Brebis, 

• ...