Ces produits sont des produits locaux issus directement de nos fermes.
Ce sont donc des produits fermiers simples et très peu transformés.
Les transformations sont réalisées généralement sur nos exploitations et par nous-mêmes ou nos salariés.
Les recettes sont choisies pour être les plus simples possibles afin de garder tout le goût et les qualités nutritionnelles du produit frais.
À Plein Champ, vous ne trouvez ni additifs, ni conservateurs !
En plus des produits issus de nos fermes "associées", nous vendons des produits d'autres exploitations afin d'enrichir notre offre et de vous permettre d'acheter tout au long de l'année une grande variété de produits fermiers de qualité.
Ces produits sont tous issus directement de fermes de la région et sont en "dépôt vente" dans notre magasin.
Ces producteurs locaux sont parfois présents dans le magasin lors d'animations pour vous informer sur leurs produits et leur travail.
Dans le magasin, vous pourrez savoir où a été fabriqué le produit et par quel producteur. Nous sommes également là pour répondre à vos questions et vous expliquer d'où viennent les produits que nous vendons et comment ils arrivent dans vos assiettes.
Vous trouverez ainsi dans votre magasin Plein Champ :